L'ESA sort sa science

Le GRAPPE a pu retrouver avec bonheur les animations grand public en présentiel, après une année très particulière en raison du covid.

L’unité de recherche a pu présenter ses activités de recherche à la Nuit des chercheurs, le vendredi 24 septembre, et tout le week-end des 9 et 10 octobre lors de la Fête de la Science à la BU de Belle-Beille.

Présents en même temps que d’autres équipes angevines de chercheurs, ces événements sont l’occasion de présenter des résultats et nos thématiques de recherche à tous.

Le thème de la Nuit des chercheurs de cette année était le voyage. Le GRAPPE a donc voyagé… jusqu’en Bretagne. Ce n’est pas très loin, mais plus éco-responsable

Direction donc la découverte de l’impact environnemental de produits de la gastronomie bretonne, des odeurs typiques à reconnaitre et des jus de pommes… à cidre… à goûter et à mesurer.

Contact : c.brasse@groupe-esa.com  (ingénieure  Recherche et Valorisation à l’ESA)